旧海軍時代は佐世保港を「葉港」と呼んでいました。佐世保の海の幸を皆様にご堪能頂けるようにとの願いを込めて、店名を「葉幸」と名付けました。 寿司職人になって35年の経験を活かし、新鮮なお魚を出来るだけ原価に近いお値段でご提供したいと思っております。 どうぞ、ご来店くださいませ。